一、   学员队各班小值日提前10分钟带队到食堂打饭，不许私自提前打饭，打饭期间自觉排队，严禁哄抢拥挤，按量打饭，不许多拿多占。
二、   学员以队为单位准时带到餐厅前，听从值班员指挥，依次进入餐厅按指定位置就餐。就餐时要保持肃静，严禁讲话，敲打碗筷，餐毕自行离去。
三、   爱惜粮食，严禁浪费，不挑食，不剩饭，不得把饭菜带入宿舍内（病号除外）。
四、   尊重食堂工作人员的劳动，主动帮厨，认真完成任务，不经允许不得随意进入操作间，严禁向工作人员索要食物。
五、   设施统一，讲究卫生，餐桌餐具摆放整齐，餐具洁净，桌面无残渣、油垢，地面清洁、干爽，门窗玻璃、电扇、灯具等每周擦拭、清扫无污垢。
卫生值日班负责地面、水池、水缸的刷洗清扫。